Fiche Formation Responsable Commercial en Agro-Alimentaire - RCAA

Remarques: Objectifs : Former des responsables de vente dans les circuits Grandes et Moyennes Surfaces (GMS) et Restauration hors domicile (RHD) chargés de commercialiser des produits alimentaires et intermédiaires en lien avec les attentes ''nutrition santé'' des consommateurs. Deux spécialisations sont proposées : - Les Produits Alimentaires Intermédiaires - La Grandes et Moyennes Surfaces (GMS) et la Restauration hors domicile (RHD) Avec 134 milliards d’euros de chiffre d’affaires et plus de 10 800 entreprises, le secteur agro-alimentaire français, fortement innovant, est le premier secteur industriel français et la première industrie agro-alimentaire en Europe. Une offre d’emploi sur deux concerne la fonction commerciale. Cette formation apprend à gérer, développer et fidéliser un portefeuille clients, animer une équipe commerciale, élaborer une stratégie commerciale et marketing. Elle permet d’acquérir une expérience immédiatement opérationnelle et éventuellement de dynamiser une carrière. De nombreux postes à responsabilités sont proposés dans l’univers agro-alimentaire : chef de secteur, chef de produit, responsable de comptes clés. Contenu de la formation : Enseignement commercial (70%) - Négociation - Communication - Marketing - Management - Economie - Droit/Gestion - Traitement de l’information - Méthodologie de projet - Langues Enseignement de spécialisation sectorielle (30%) *Spécialisation Produits Alimentaires Intermédiaires (PAI) : - Nouvelles relations commerciales - Marketing d’affaires - Gestion de crise - Nouveaux modèles économiques *Spécialisation Grandes et Moyennes Surfaces (GMS),Restauration - Hors Domicile (RHD) - Merchandising - Distribution alimentaire - Gestion de secteur - Comportements et habitudes alimentaires - Signes de qualité